主料:小白菜适量,鱼豆腐适量
辅料:干红辣椒适量,姜适量,麻椒适量,玉米油适量,盐适量,生抽适量,蒜适量
做法步骤:
1.鱼豆腐切三角片。
2. 小白菜洗净切段。
3. 小白菜绰水,捞出控水备用。
4. 锅内适量油烧热,鱼豆腐放入。
5. 煎至两面焦黄。
6. 姜蒜,麻椒,干红辣椒放入炒香。
7. 绰好的小白菜放入。
8. 适量盐,生抽。
9. 翻炒两三分钟入味盛出。
主料:小白菜适量,鱼豆腐适量
辅料:干红辣椒适量,姜适量,麻椒适量,玉米油适量,盐适量,生抽适量,蒜适量
做法步骤:
1.鱼豆腐切三角片。
2. 小白菜洗净切段。
3. 小白菜绰水,捞出控水备用。
4. 锅内适量油烧热,鱼豆腐放入。
5. 煎至两面焦黄。
6. 姜蒜,麻椒,干红辣椒放入炒香。
7. 绰好的小白菜放入。
8. 适量盐,生抽。
9. 翻炒两三分钟入味盛出。
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