奶油干酪
奶油干酪:奶油干酪是在牛奶中加入奶油制成的。它呈块状,有时还添加了一些味道,而且传播得很顺畅。味道清淡,有点刺鼻。
埃曼塔奶酪
埃曼塔奶酪(Emmental):当人们想到“瑞士奶酪”时,他们很可能想到Emmental(也称为Emmentaler)。当奶酪的凝乳被煮熟并压在一起时,就会形成气泡,从而在奶酪上留下洞。它很甜,有香味,而且很容易融化。
奶油干酪
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埃曼塔奶酪
埃曼塔奶酪(Emmental):当人们想到“瑞士奶酪”时,他们很可能想到Emmental(也称为Emmentaler)。当奶酪的凝乳被煮熟并压在一起时,就会形成气泡,从而在奶酪上留下洞。它很甜,有香味,而且很容易融化。
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