奥尔良腌鸡腿正宗做法

主料4人份

鸡腿750克

辅料

腌料包60克 蜂蜜10克 清水40克

步骤1

准备鸡腿，我买的是琵琶腿，处理干净

步骤2

用双牙签扎眼，多扎

步骤3

准备腌料，这是奥尔良口味的

步骤4

将料倒在鸡腿上

步骤5

拌匀

步骤6

腌制24小时，冰箱冷藏

步骤7

将腌好的鸡腿摆烤架上

步骤8

烤箱预热，上下火200度，先烤15分钟

步骤9

准备蜂蜜水，蜂蜜10到15克，加一点清水

步骤10

从烤箱取出鸡腿，反正面刷一层蜂蜜水，翻面

步骤11

继续放烤箱烤15分钟

步骤12

出炉