不能吃
皮蛋和牛奶不可以一起吃。皮蛋是经过强碱加工处理的鸭蛋,其中含有较多的重金属,而牛奶中的蛋白质含量丰富,二者一起食用,就会导致重金属与蛋白质产生反应,从而影响肠胃的消化功能。
不能吃
皮蛋和牛奶不可以一起吃。皮蛋是经过强碱加工处理的鸭蛋,其中含有较多的重金属,而牛奶中的蛋白质含量丰富,二者一起食用,就会导致重金属与蛋白质产生反应,从而影响肠胃的消化功能。
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