火和灬的字与什么有关

带有火和灬的字大多数都与烹饪技法有关。

例如：煎，煮，蒸，烧，烤，炒这些字，反应了将生的食才加工成熟食而使用的不同的烹饪方式。

这些烹饪技法都离不开火。而现代的火与古代的火不可同日而语。现在用煤气，电能都起到了火的同一作用。

同一种食才用不同的技法烹饪，不同的火候，做出的食物的味道完全不同。例如：面食，用蒸，炸，煮不同方式，其成品从味道到口感完全不同。蒸馒头，炸油条，煮面条。其形式，味道，口感完全不同。