炖酥肉是凉水下锅还是开水下锅

炖酥肉是凉水下锅还是开水下锅

首页维修大全综合更新时间:2023-08-27 00:12:04

炖酥肉是凉水下锅还是开水下锅

首先把肉拿清水慢慢的冲洗干净,然后把冲洗干净的肉控干水,再加入调料和料汁搅拌均匀然后慢慢腌制两个小时,再将腌制好的肉裹上面粉和鸡蛋液,然后在锅里加入油,油开了把裹好的肉放到锅里慢慢煎炸熟,然后盛出来就可以了,在锅里加入油,油开了加入葱姜蒜翻炒一下,然后加入蔬菜翻炒一下,再加入清水慢慢煮开,最后加入酥肉慢慢炖熟就可以了。

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