可比克玫瑰花怎么做

你好，可比克玫瑰花是一种以苹果为原料制作的花型糕点，具有粉嫩的颜色和香甜的味道。制作可比克玫瑰花的步骤如下：

所需材料：

- 苹果 2个

- 面粉 150克

- 细砂糖 50克

- 鸡蛋 1个

- 牛奶 100毫升

- 泡打粉 1茶匙

- 黄油 50克

- 玫瑰花瓣适量

步骤：

1. 将苹果去皮、去核，切成薄片，放入碗中，加入少量水，微波炉加热 3-4 分钟，直到苹果变软；

2. 将面粉、细砂糖、泡打粉、鸡蛋、牛奶放入一个大碗中，搅拌均匀，做成面糊；

3. 加入软化的黄油，搅拌均匀；

4. 将苹果片沥干水分，放入面糊中，搅拌均匀；

5. 取一个玫瑰花模具，用黄油涂抹内壁，倒入面糊，放入预热好的烤箱中，以 180°C 烤 25-30 分钟；

6. 取出烤好的可比克玫瑰花，取出模具，放在盘子中，撒上玫瑰花瓣即可。

提示：为表现更好的效果，可在烤前将苹果片在中间剖开一刀，但不要切断底部，这样做出的可比克玫瑰花更加逼真。