什锦汤菜家常做法

主料： 火腿两根， 水发木耳四朵， 粉丝一小把 ，韭菜少许

辅料： 盐适量 ，鸡精适量 ，香油适量

制作步骤

1.准备食材：火腿两根；水发木耳四朵；粉丝一小把；韭菜适量。

2.粉丝用温水泡发，切小段；韭菜洗净，切小段；水发木耳洗净，切丝；火腿切丝。

3.净锅上火，在沸水后，放入粉丝、火腿、木耳。

4.待都熟透后，放入韭菜，并放入适量盐、鸡精、香油。

5.调匀，盛入碗中。