黄桃是煮熟了速冻还是生的速冻好

黄桃要冻起来的话是煮熟了速冻好，煮熟后冻起来的黄桃想吃的时候放水烧开就能吃了。生的黄桃不建议冷冻，生黄桃冷冻后会破坏果肉细胞壁，等到解冻时候黄桃果肉会完全失去弹性变成烂果子的手感，这种果肉如果是打果泥还能接受，想要直接吃的话是无法下口的。