瓦沟牛肉炖萝卜正宗做法

牛肉、萝卜、玉米切块，锅中放入白开水、牛肉块，两勺料酒，煮至牛肉变白捞出，锅中加白开水，放入牛肉块、葱姜、姜片、一勺盐、一勺料酒，盖盖炖四十分钟，挑出葱姜，放萝卜、玉米、一勺盐、一勺味精、一勺胡椒粉，煮至水烧开捞出即可。