牛肉、萝卜、玉米切块,锅中放入白开水、牛肉块,两勺料酒,煮至牛肉变白捞出,锅中加白开水,放入牛肉块、葱姜、姜片、一勺盐、一勺料酒,盖盖炖四十分钟,挑出葱姜,放萝卜、玉米、一勺盐、一勺味精、一勺胡椒粉,煮至水烧开捞出即可。
牛肉、萝卜、玉米切块,锅中放入白开水、牛肉块,两勺料酒,煮至牛肉变白捞出,锅中加白开水,放入牛肉块、葱姜、姜片、一勺盐、一勺料酒,盖盖炖四十分钟,挑出葱姜,放萝卜、玉米、一勺盐、一勺味精、一勺胡椒粉,煮至水烧开捞出即可。
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