酸豆角腌制的时间最好是2~3天,酸豆角腌制的时间是跟您的这个温度息息相关的,因为在腌制酸豆角的时候,气温越高,他的一个发酵就会越快,那么酸豆角腌制成功的时间就会更短,
一般在夏天2~3天之后,您腌制的酸豆角就可以吃了,这个时间段的酸豆角口感是最好的,最爽口的。
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