把萝卜插成丝备用
胡萝卜插上丝放到盆里,也可以把萝卜丝切两刀
葱(一棵)姜(一块)切碎末放入盘里
把适量生粉,面粉加入盆里,在加入两勺盐,半勺胡椒粉搅匀。
如果感觉水比较多的的话就在加些面粉里可以,再把葱姜碎放入其中搅匀,搅匀的时候就可以烧油了
团成大小适中的丸子,不要太大,不然不容易炸到里面
把油烧到七分热的时候,将丸子下锅,转成中小火,三到五分钟左右即可捞出
炸完以后外酥里内,如果火轻可以再炸一遍,一到两分钟即可
把萝卜插成丝备用
胡萝卜插上丝放到盆里,也可以把萝卜丝切两刀
葱(一棵)姜(一块)切碎末放入盘里
把适量生粉,面粉加入盆里,在加入两勺盐,半勺胡椒粉搅匀。
如果感觉水比较多的的话就在加些面粉里可以,再把葱姜碎放入其中搅匀,搅匀的时候就可以烧油了
团成大小适中的丸子,不要太大,不然不容易炸到里面
把油烧到七分热的时候,将丸子下锅,转成中小火,三到五分钟左右即可捞出
炸完以后外酥里内,如果火轻可以再炸一遍,一到两分钟即可
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