主料:牛肉500克、香菜300克、白菜200克、青蒜50克
辅料:生抽适量、盐适量、姜汁50克、十三香适量、香油50克
步骤:
1、洗净所有菜肉。
2、把牛肉剁肉末
3、将所有菜切碎和牛肉一起,加入盐,十三香,生抽,香油一起搅拌均匀。
4、剁馅前准备好面胚,醒15分钟。再揉搓,擀皮。
5、包入调好的肉馅,捏成自己喜欢的形状。
6、可以多包些放冰箱速度,想吃时随时可以拿出来
主料:牛肉500克、香菜300克、白菜200克、青蒜50克
辅料:生抽适量、盐适量、姜汁50克、十三香适量、香油50克
步骤:
1、洗净所有菜肉。
2、把牛肉剁肉末
3、将所有菜切碎和牛肉一起,加入盐,十三香,生抽,香油一起搅拌均匀。
4、剁馅前准备好面胚,醒15分钟。再揉搓,擀皮。
5、包入调好的肉馅,捏成自己喜欢的形状。
6、可以多包些放冰箱速度,想吃时随时可以拿出来
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