1、材料：黄瓜1条，胡萝卜半条，番茄1粒，蟹足棒3条，香花菜1小把，糖2汤匙，新鲜酸柑汁2汤匙，香油1茶匙，盐少许。
2、黄瓜削皮去瓤切片，胡萝卜削皮刨丝，蟹足棒切段，番茄切片。
3、香花菜洗净（只保留叶子部分）。
4、将所有材料搅拌均匀（香油除外），放冰箱冷藏3小时。食前拌入香油即可。
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