丝炒瓜木耳家常做法

丝炒瓜木耳家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-07-03 05:35:33

丝炒瓜木耳家常做法

主料

八朵木耳15克

丝瓜1根

蒜头2瓣

香葱1棵

小米椒1/2个

辅料

盐适量

鸡精少许

丝瓜炒木耳的做法步骤

1.木耳提前洗净泡发好。

2.丝瓜去皮,滚刀切块,香葱切段,蒜头切碎,小米椒切圈。

3.锅中加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。

4.倒入木耳翻炒。

5.炒至水分微干,下入丝瓜翻炒。

6.炒至丝瓜变软,调入盐和鸡精,炒匀。

7.加入葱段和小米椒炒匀即可关火。

8.出锅装盘,上桌享用吧。

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