湖南水煮豆腐的家常做法

材料

主料：豆腐2块、里脊肉100g；

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、淀粉适量、葱头适量

水煮豆腐

1，肉切好用酱油腌好，油锅爆香葱头

2.豆腐用清水冲净放入锅中煎至一面金黄

用锅铲切块加盐调味

放入里脊肉加清水一碗盖上

煮沸勾芡撒上葱花香菜即可上碟

小贴士

水煮豆腐应选用石膏豆腐比较嫩滑。