原料
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猪心 (1个)
西洋参 (5g)
枸杞 (10g)
盐 适量
水 适量
姜片 3片
1/处理好的猪心,洗净。如果不会处理,可以找猪肉档处理。
2/猪心用热水焯过,去血水。
3/高压锅冷水,姜片,猪心压20分钟。
4/高压锅自然消气,捞出猪心切片。
5/切片的猪心加上西洋参枸杞子倒回锅内,再煮至水开,关电。盖上盖子焖20分钟调味即可。
6.美味又好吃的闽南猪心炖洋参的做法完成开吃了。
原料
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猪心 (1个)
西洋参 (5g)
枸杞 (10g)
盐 适量
水 适量
姜片 3片
1/处理好的猪心,洗净。如果不会处理,可以找猪肉档处理。
2/猪心用热水焯过,去血水。
3/高压锅冷水,姜片,猪心压20分钟。
4/高压锅自然消气,捞出猪心切片。
5/切片的猪心加上西洋参枸杞子倒回锅内,再煮至水开,关电。盖上盖子焖20分钟调味即可。
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