新鲜带骨羊肉的做法

步骤 1

带骨羊肉斩成大块，洗净

步骤 2

洗净的羊肉放在锅里，多加点凉水，大火烧开，撇去黑褐色的血沫，血沫撇净就是白沫了，多撇几遍直到把白沫也撇净

步骤 3

洗干净的大葱整根放进去，太长的切成两段，然后加入食盐小火煮50分钟左右

步骤 4

时间到香喷喷的手把肉就可以出锅了，白嘴吃就很鲜美，还可以沾上蒜蓉辣酱吃～绝配