主料:鸡蛋5个
辅料:蒜2瓣,番茄酱1勺,料酒1汤匙,酱油2汤匙,白糖1汤匙,白醋1勺,油适量
做法:
1.备好材料
2.蒜切碎;将料酒,酱油,白醋,白糖加1勺清水调成糖醋汁
3.热油锅,打入鸡蛋煎荷包蛋
4.先把所有的荷包蛋煎好
5.再加点油热锅,炒得蒜末
6.加入调好的糖醋汁,再加入番茄酱,将糖醋汁煮至比较粘稠
7.把荷包蛋放进去,翻动荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可。
主料:鸡蛋5个
辅料:蒜2瓣,番茄酱1勺,料酒1汤匙,酱油2汤匙,白糖1汤匙,白醋1勺,油适量
做法:
1.备好材料
2.蒜切碎;将料酒,酱油,白醋,白糖加1勺清水调成糖醋汁
3.热油锅,打入鸡蛋煎荷包蛋
4.先把所有的荷包蛋煎好
5.再加点油热锅,炒得蒜末
6.加入调好的糖醋汁,再加入番茄酱,将糖醋汁煮至比较粘稠
7.把荷包蛋放进去,翻动荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可。
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