馒头皱皮回缩怎么回事

馒头皱皮回缩怎么回事

首页维修大全综合更新时间:2023-10-28 17:54:29

馒头皱皮回缩怎么回事

如果馒头皱皮并且出现回缩的问题,就说明面团发酵不到位,应该在延长一部分时间,并且一定要充分揉搓排气,同时馒头蒸好后不要及时从蒸笼中取下,应该再焖它一分钟左右就可以,防止馒头皱皮并回缩了

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