虾油浸鸭怎么做

虾油浸鸭怎么做

首页维修大全综合更新时间:2023-10-01 03:52:00

虾油浸鸭怎么做

做法:

1 锅中烧开水,把鸭肉放入沸水中烫2分钟,迅速拿出放入凉水中,如此反复三次。

2 最后转成小火,将鸭放入锅中焖5分钟左右。

3 取出后,按个人口味淋上虾油即可。

烹饪心得:鸭肉切块的时候,要注意掌握肉块的厚薄程度。

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