怎样做糖蒜

主料

新蒜1500g

辅料

糖适量，醋适量，盐适量

糖蒜的做法步骤

1.新蒜1500g。

2.去皮，剥成了蒜米。

3.装进洗净的玻璃瓶里。

4.糖和醋比例：2比1.再加适量的盐。

5.按比例兑好汁。根据各人的口味。再进行调节。

6.到入玻璃瓶里。盖过蒜米为准。

7.拧紧瓶盖。腌制10天。