工具/原料
海鲜菇 (适量)
西红柿 (适量)
大蒜 适量
食用油 适量
盐 适量
白糖 1勺
葱花 适量
方法/步骤
1/10分步阅读
海鲜菇切段,将西红柿切十字花。
2/10
将西红柿放在盆中加入开水,烫15秒左右。
3/10
烫好的西红柿去皮,切成小粒备用。
4/10
将大蒜切片,切一点葱花。
5/10
将锅内水煮沸,放入海鲜菇焯水,放入食用油,再加盐,捞出。
6/10
锅内加少量油,将蒜片放入锅中爆香,放入西红柿用小火将西红柿汤汁熬出来。
7/10
再加入处理好的海鲜菇下锅翻炒均匀。
8/10
加入盐、白糖,炒30秒左右,再撒上葱花,均匀翻炒,出锅即可。
9/10
这样美味的海鲜菇就做好了。