4年的猪内脏能吃吗

4年的猪内脏不能吃，因为猪内脏里都是细菌，会影响人体的健康，能不吃则不吃。

猪的内脏最好少吃。对国人来说，猪不仅能吃肉，还可以吃内脏、下水。但是内脏和下水中含胆固醇很高，健康风险大，最好少吃或不吃。

这种猪的内脏器官的营养成分是较为高的，适当的吃一点对人体是比较好，例如肝脏具备一定的补气补血的功效，自然还要留意，猪的内脏器官通常胆固醇成分较为高，不能吃得过多，非常容易对人体的身心健康导致不好的影响。