根据经验,一个鸡蛋10克盐是比较标准的,一般来讲,腌鸡蛋一斤(10个左右)需要配上不到半斤的盐,盐的分量多,相对于味道就会越咸。腌制的时间就会相对短一些.
根据经验,一个鸡蛋10克盐是比较标准的,一般来讲,腌鸡蛋一斤(10个左右)需要配上不到半斤的盐,盐的分量多,相对于味道就会越咸。腌制的时间就会相对短一些.
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