我家院长里种了两棵,我是根据以下几个方面采摘的
1、果柄已经呈黄色。
2、在树上离果柄最近一片叶片变黄脱落,为果实成熟的特征。如见此叶片黄化,果实有八、九成熟,采下后熟2~3天,品质最好。
3、用手或木棒拍打果实时,发出“朴、朴、朴”的混浊音,表明已成熟。发出清脆音、沉实音,则未成熟。
4、外果皮上的刺逐渐稀少、迟钝,果皮上的肉瘤圆突,外形丰满。外果皮变为黄色或黄褐色(少数品种仍保持绿色)。
5、用利器刺果,流出的乳汁变清,也将成熟。用器物擦果皮上的瘤峰,如果脆断且无乳汁流出,即将成熟。
6、直接在果实上挖小洞察看,果肉变淡黄色者,已接近成熟。
我根据以上标准采收后的果实,自然放置几天即可成熟。