1、准备好材料
2、红枣洗净去核,然后剪成小块
3、姜削皮洗净,切成小粒剁碎
4、把剁碎的姜放水煮出姜汁
5、煮上大约十五分钟,煮出姜汁,把姜渣用滤网滤出,滤出的姜渣放水在稍煮一遍,煮出的水和第一次的混一起继续熬
6、放入红糖开大火熬煮
7、熬时记得用勺子不停地搅拌,以防粘底,熬到粘稠时放入红枣
8、放入红枣煮五分钟左右,煮久了红枣的口感会很软烂,喜欢软的朋友可以多煮会,趁热盛入干净无水的罐中
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3、姜削皮洗净,切成小粒剁碎
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6、放入红糖开大火熬煮
7、熬时记得用勺子不停地搅拌,以防粘底,熬到粘稠时放入红枣
8、放入红枣煮五分钟左右,煮久了红枣的口感会很软烂,喜欢软的朋友可以多煮会,趁热盛入干净无水的罐中
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