火腿肠臊子面做法

原料：切面。

辅料：火腿肠半根、西红柿1个、青尖椒1个。

调料：五香粉、酱油、盐、油。

做法：

1、烧水煮面，煮好的面在凉水中过凉，然后捞出待用。

2、把西红柿切成块，火腿肠切成斜片尖椒去籽切丝。

3、锅内放油，加入适量的五香粉炒香，加入火腿片。 加入西红柿快速翻炒 加入酱油炒匀 倒入面条和尖椒，调入适量的盐调味儿 快速的翻动面条，使面条均匀的裹匀酱汁即可关火，吃的时候可以淋上些醋拌一下，再剥两瓣大蒜吃，那才香