烧麦的正宗做法王刚

需要食材：十月稻田三色糙米300g、五花肉150g、腊肠1根、洋葱，胡萝卜，干香菇，玉米粒、饺子皮8张

做法：

1.糙米提前浸泡2小时后，蒸熟。

2.干香菇热水泡软，洋葱，胡萝卜，香菇，腊肠切小块，玉米粒焯水

3.平底锅热油，洋葱，肉馅，腊肠一起煸炒出香味，倒入玉米粒，胡萝卜，香菇炒熟

4.加1勺蚝油，1勺生抽，半勺老抽，少许盐调味，倒入一碗蒸好的糙米饭翻炒入味

5.饺子皮擀薄，包入炒好的糙米饭，四周压出褶，水开后上锅蒸10分钟