淮山芡实煲生鱼汤、核桃枸杞煲生鱼汤、无花果煲生鱼汤、苹果生鱼汤、北芪红枣生鱼汤、西洋菜鸭肫生鱼汤、唐葛菜煲生鱼汤等等。在煲生鱼汤之前,可以把鱼煎一下,这样鱼汤煲出来颜色为乳白色,很有食欲感。生鱼味道清新鲜美,口感光滑细腻、软糯绵密,煲汤食用食用价值更佳。
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