买回来的熟牛头肉怎样处理干净

在清洗熟牛肉时使用开水，并在开水中加一点白醋，白醋不能加多了，这时加白醋是起到杀菌的作用，包括过去现在及将来。牛肉成熟以后，由于环境及温度的变化，牛肉表面会滋生种种，因此，我们在使用过长时间的熟牛肉时应该清洗，以确保食品健康安全。