蔬菜可以用水泡一个晚上吗

蔬菜不建议用水泡一个晚上，只要泡上半个小时就够了，如果不放心还可以加点盐浸泡，这样会起到杀菌的效果，如果泡一晚上有的菜容易腐烂。