新的电饭锅第一次煮饭就粘锅怎么办

1、水太少，一般水位在生米上面一手背的位置，为了防止粘锅，水稍微高一点点即可，不过蒸煮的时候可能会因为水沸起来溅出锅沿，不过比米饭粘锅底好收拾，湿布一擦就行。

2、米饭蒸熟后电饭煲会自动跳闸，这个时候一般只需要带电闷上2到3分钟，即可断电闷饭5分钟左右，米饭就能食用。

3、电饭煲可能在洗刷的时候用钢丝球刷坏了锅底的那层防粘锅的金属，现在有不粘锅的材料，电饭锅粘锅后比较难清洗，一般不隔夜或者长时间放置都还算好清洗，用软布清洗就行，当然如果粘锅的米饭已经变的很硬难清洗就得用清水侵泡诺干分钟，然后待米饭变软即可轻松清洗。