青红椒可以生吃吗

青红椒是日常生活中比较常见的一种食物，在做各种菜的时候，都可以用到青红椒。均有，亦有以青红椒为主料的菜品。青红椒除可炒着吃外，还可生吃，而且青红椒还能为人体补充大量的维生素C，还能增加食欲，因为青红椒在这段时间内吃得很好。