陕西小酥肉正宗做法

陕西小酥肉正宗做法

首页维修大全综合更新时间:2023-10-29 23:53:16

陕西小酥肉正宗做法

主料:猪五花肉500g

辅料:小黄姜粒10g、淀粉30g、盐3g、鸡蛋2个、料酒10g、葱花5g、花椒面1g、白糖3g、菜籽油适量

做法:

1、五花肉三毫米左右切均匀

2、五花肉里面放入花椒、老姜、红薯粉、两个鸡蛋

3、加入白糖、盐、白酒,拌匀腌制半个小时

4、锅里加入熟菜籽油,六成油温下肉片

5、定型以后捞出,将油里面的渣捞干净

6、油温升到七成把炸好的酥肉下锅

7、炸到表皮金黄捞出,加入花椒面,葱花即可

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.