吃洋葱的好处

1、洋葱含有挥发性硫化丙烯，具有杀菌抑菌作用，对害虫有驱避作用，病虫害很少，是一种比较干净的绿色食品；

2、洋葱中含有维生素c胡萝卜素是抗氧化剂，可抑制致癌硝酸盐；

3、洋葱具有很强的杀菌功能，可以杀金黄色葡萄球菌。