原料:白萝卜300克,小鱼15~20条。
调料:面粉5大勺,料酒2大勺,酱油4大勺,汤料1杯,油适量,葱白少许。
白萝卜炖鱼的做法
1.小鱼去内脏,洗净,沥水,撒上面粉,入油锅炸至焦黄。
2.白萝卜擦成泥待用。
3.锅内加入汤料、酱油、料酒、葱白煮开后放入小鱼再煮开。
4.放入萝卜泥,开锅即停火。
原料:白萝卜300克,小鱼15~20条。
调料:面粉5大勺,料酒2大勺,酱油4大勺,汤料1杯,油适量,葱白少许。
白萝卜炖鱼的做法
1.小鱼去内脏,洗净,沥水,撒上面粉,入油锅炸至焦黄。
2.白萝卜擦成泥待用。
3.锅内加入汤料、酱油、料酒、葱白煮开后放入小鱼再煮开。
4.放入萝卜泥,开锅即停火。
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