柿子馍怎样做

柿子馍怎样做

首页维修大全综合更新时间:2023-06-28 20:04:55

柿子馍怎样做

原料:柿子五个、面粉100g、豆沙馅50g、水500g

做法:

1、柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥。

2、将面粉放入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些,做出来后口感更软糯可口)。

3、将面团静置15分钟左右取出,切成适当大小的小面剂子。

4、用手掌按扁,取适量豆沙馅放入其中,像包包子一样将口收紧,压扁即可。

5、火上放一平底煎锅,放适量的油,小火加热,将做好的柿子饼放入,小火煎至两面金黄即可。

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