主料:海带(鲜)200克, 芹菜200克
辅料: 虾米30克
调料: 醋20克, 香油15克, 盐5克, 味精2克
做法:
1.水发海带洗净后切成丝; 虾米用水泡发洗净后切碎; 芹菜洗净后切成段;海带和芹菜分别放入沸水锅中焯一下,捞出沥干水。
2. 虾米、海带和 芹菜一起放入盆内,加入 陈醋、 香油、精盐和 味精拌匀即成。
主料:海带(鲜)200克, 芹菜200克
辅料: 虾米30克
调料: 醋20克, 香油15克, 盐5克, 味精2克
做法:
1.水发海带洗净后切成丝; 虾米用水泡发洗净后切碎; 芹菜洗净后切成段;海带和芹菜分别放入沸水锅中焯一下,捞出沥干水。
2. 虾米、海带和 芹菜一起放入盆内,加入 陈醋、 香油、精盐和 味精拌匀即成。
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