兔肉虽然便宜但却吃的人很少,可能是因为兔肉对厨师技术要求挺高,一般的做的不好吃,会有一股味,而且吃起来口感不如鸡鸭肉,除非拿来腌制一下,做成腊味,就比较好吃了,不过一般做腊制品的很少看到腊兔子,如果有卖的话价钱也不会便宜了
兔肉虽然便宜但却吃的人很少,可能是因为兔肉对厨师技术要求挺高,一般的做的不好吃,会有一股味,而且吃起来口感不如鸡鸭肉,除非拿来腌制一下,做成腊味,就比较好吃了,不过一般做腊制品的很少看到腊兔子,如果有卖的话价钱也不会便宜了
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