浮山烧麦的配方

步骤/方式1

准备好食材用料：三色糙米饭1碗，香菇4朵，香肠1根，酱油适量，白糖少许。先准备糙米饭。先把浸泡过半天的的三色糙米放入电饭煲中，加入适量的水

步骤/方式2

启动电饭煲的杂粮饭功能。这个杂粮饭程序是50分钟。

步骤/方式3

接下来，我们准备去壳的豌豆粒，泡发后挤净水分又切成小丁的香菇，还有切成小丁的香肠。

步骤/方式4

锅中放入适量的油，先将香肠放入炒香，炒至香肠里的油脂渗出。

步骤/方式5

再加入豌豆和香菇同炒

步骤/方式6

最后加入三色糙米饭炒匀，炒至米饭粒粒晶莹，加生抽和少许糖提鲜增味。

步骤/方式7

将买回来的饺子皮擀薄擀大

步骤/方式8

将馅料放在皮中，包成烧麦的形状。

步骤/方式9

将烧麦放入蒸笼中，在烧麦上喷点水，这样蒸出来后外皮就很软了。蒸八至十分钟就可出锅