因为我是在澳洲的麦当劳工作，所以极尽所能列出来我所见过的麦当劳的酱的英文名称，中文名还请有心人自己去查吧，中国的麦当劳具体哪些酱也请在国内麦当劳工作的同行来补充吧。还有鸡块的酱我们是随鸡块赠送的，一般是不要钱的，其他的酱比如说汉堡里的酱，你如果想要是需要另外算钱的。
先说鸡块的酱
Sweet and sour sauce 酸甜酱
BBQ Sauce 烧烤酱
sweet mustard sauce 甜芥末酱（这个是西式芥末，不同于日本芥末）
mayonaise sauce
ketchup/ tomato sauce 番茄酱
以下三种是鸡柳的酱，也可以选作蘸鸡块用
creamy ranch sauce
honey mustard sauce蜂蜜芥末酱
以前我们还做过tangy plum sauce
汉堡酱
big mac sauce巨无霸汉堡酱
chicken sauce/ mayonaise sauce麦乐鸡汉堡酱
tartare sauce这个是麦香鱼汉堡里面的酱
牛肉汉堡里面比方说吉士汉堡里面都放的是ketchup 和mustard sauce
另外我们还有salad和那种鸡肉卷
里面有两种酱可以提一下
caesar sauce这个很像mayo sauce
中国人比较爱吃的应该是sweet thai chili sauce，也就是泰式甜辣椒酱
