排骨鸽子汤怎么炖最营养宝宝

材料：鸽子一只，排骨一根，红枣6颗，新鲜山药半根，少许百合，少许枸杞，适量盐

做法：

1.先将买好的排骨鸽子焯水，洗净备用

2.冷水将排骨、红枣大火煮开，继续煮20分钟，

3.再将鸽子、山药放下去煮15分钟，

4.最后10分钟放下百合、枸杞，一勺盐，时间到关火即可。这个火候食材没有那么烂，刚刚好。