如何做蒜蓉杏鲍菇蒸粉丝

食材明细

杏鲍菇30个、粉丝适量、蒜蓉适量、香葱适量、盐适量、花生油适量、蚝油适量、生抽适量、红椒适量、老抽适量。

1、杏鲍菇洗净，用保鲜膜覆上上屉蒸10到15分钟。

2、蒜切蓉。

3、红椒切蓉。

4、粉丝泡软切二指段。

5、锅中适量油烧热。

6、蒜蓉炒成金黄。(不要炒焦)

7、半碗开水。

8、适量蚝油，生抽，老抽。

9、粉丝和红椒放入。

10、适量盐关火。

11、用勺子盛到蒸好的香菇上即可。香葱点缀。