304蒸锅干烧黑了还能用吗

答：不锈钢锅304干烧后如果只是底部烧黑还是可以用的，如果是锅里面烧黑，而且比较严重，这样就不建议用了。不锈钢器皿虽然好用，但是不合格的不锈钢锅会存在安全隐患。不合格的不锈钢锅，在使用时其中的某些化合物可能会溶出来，用起来不是很安全。

不锈钢并非完全不生锈，如果长期接触到了酸、碱类物质，也会起化学反应的，所以，操作过程中，为了避免烧黑锅，还是注意正确使用，安全操作，避免隐患