怎样用红曲粉给卤肉上色

怎样用红曲粉给卤肉上色

首页维修大全综合更新时间:2023-09-28 01:45:08

怎样用红曲粉给卤肉上色

先将红曲粉用温水稀释一下,然后在涂抹均匀在卤肉上,涂抹后,搁置十分钟左右后,在进行第二次红曲粉水涂抹,涂抹均匀后,搁置十分钟左右,然后进行卤制,这种方法卤制出来的卤肉,色泽鲜亮红润有光泽!

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