晒干的柳絮先准备一盆凉水,放入些大粒盐,将嫩柳絮洗净后浸泡24小时,这样祛除了苦味,还保持柳絮的鲜嫩。
然后拌入蒜末、米醋、白糖、辣椒油、香油等,拌匀后就可以食用了。
晒干的柳絮先准备一盆凉水,放入些大粒盐,将嫩柳絮洗净后浸泡24小时,这样祛除了苦味,还保持柳絮的鲜嫩。
然后拌入蒜末、米醋、白糖、辣椒油、香油等,拌匀后就可以食用了。
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