洗过的竹燕窝怎么保存

1、洗后没有浸发的：

将洗后的竹燕窝风干用保鲜盒或者密封保鲜袋可放到冰箱的保鲜或者冷藏格，通常保质期是3年。或者彻底晾干后（但不可日光直射），放到通风阴凉无潮的地方。

2、如果因洗后浸发：

将浸发后的燕窝沥干后用保鲜袋装好，放冰箱速冻，正常可以保存一年。最好是做到用多少，发多少，一次不要发太多，太透。