猪肺桂圆汤的做法

猪肺桂圆汤的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-10-25 17:53:35

猪肺桂圆汤的做法

桂圆雪梨猪肺

用料:桂圆150克、雪梨4个、猪肺1副、瘦肉500克、陈皮5克。

制法:猪肺洗净,放入开水中煮5分钟;雪梨切块,桂圆去果皮待用;陈皮用水浸软;一齐放入汤煲,先武火煲滚后,改用文火煲2小时即可。

功用:雪梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用;猪肺味甘,性平,可补肺虚,止咳嗽。所以本汤具有清热生津、化痰止咳的功效,

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