10个50克不用糖浆的月饼皮做法

不用转化糖浆的老式月饼，做法简单也很好吃

50克玉米油或花生油，加入40克全蛋液，搅拌均匀，然后加入50克细砂糖搅拌均匀，最后加入125克普通面粉和2克小苏打粉，混合均匀，盖保鲜膜醒发一会，

50克的月饼20克的皮子30克的馅取一份皮子压扁，放入馅，包好滚圆，用磨具按出形状，磨具里抹一点油防粘，

烤箱提前预热好200度上下管，然后取然后再进烤箱190度烤15分钟，出炉即可。